L'ortica, erba spontanea che la cucina di montagna usa per risotti e gnocchi, incontra la pancetta affumicata nel Sugo Ortica e Pancetta di Alpe Magna, un condimento con latte fresco e burro.

• Ortica e pancetta affumicata
• Latte fresco e burro
• Senza glutine

Scaldalo con un goccio d'acqua di cottura e condisci tagliatelle o gnocchi di patate, oppure usalo come base per un risotto.

L'ortica, erba spontanea che la cucina di montagna usa per risotti e gnocchi, incontra la pancetta affumicata nel Sugo Ortica e Pancetta di Alpe Magna, un condimento con latte fresco e burro.

• Ortica e pancetta affumicata
• Latte fresco e burro
• Senza glutine

Scaldalo con un goccio d'acqua di cottura e condisci tagliatelle o gnocchi di patate, oppure usalo come base per un risotto.