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Riolfi
In Piemonte il sugo d'arrosto è il condimento degli agnolotti del plin e dei tajarin. Il Sugo d'Arrosto di Riolfi parte da carne bovina di razza piemontese e da un vino rosso Barbera.
Scaldalo e versalo su agnolotti del plin o tajarin con una noce di burro, oppure sulle fette di un arrosto di vitello.
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In Piemonte il sugo d'arrosto è il condimento degli agnolotti del plin e dei tajarin. Il Sugo d'Arrosto di Riolfi parte da carne bovina di razza piemontese e da un vino rosso Barbera.
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