Nata nel 1983 dall'intuizione di Giacomo e Gabriella Rallo, Donnafugata porta con sé l'eredità di una famiglia con oltre centosessant'anni di storia nel mondo del vino. Il nome dell'azienda, che significa "donna in fuga", trae ispirazione dal romanzo Il Gattopardo e fa riferimento alla regina Maria Carolina, in fuga da Napoli, che trovò rifugio proprio nei territori dove oggi sorgono i vigneti. Questo racconto vive ancora oggi nel logo della cantina: il volto di una donna con i capelli al vento.

Oggi guidata da José e Antonio Rallo, l'azienda si estende su cinque diversi territori siciliani. Le cantine storiche di affinamento si trovano a Marsala, mentre il nucleo agricolo è a Contessa Entellina. Con il tempo, la produzione ha raggiunto l'isola di Pantelleria, le pendici dell'Etna e la zona di Vittoria. In queste tenute vengono coltivate varietà autoctone come Zibibbo, Grillo, Frappato e Nero d'Avola, affiancate da uve internazionali.

Nella gestione dei vigneti, l'azienda impiega tecniche di lotta integrata, come le trappole a feromoni, e non utilizza diserbanti o concimi chimici. A Pantelleria, le viti crescono su terrazzamenti delimitati da muretti a secco secondo la pratica dell'alberello pantesco, riconosciuta Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Inoltre, dal 1998, per preservare il profilo aromatico dei grappoli ed evitare fermentazioni indesiderate durante il trasporto, alcune uve vengono vendemmiate di notte.

L'azienda è in possesso delle certificazioni SQNPI, SOStain e ISO 14001. Tra le etichette più rappresentative spicca il Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé, noto per i suoi sentori di albicocca e scorza d'arancia candita. Il legame con l'isola si esprime anche attraverso i vini bianchi, come il SurSur, ottenuto da uve Grillo, e il Lighea, uno Zibibbo in purezza che restituisce nel calice i profumi degli agrumi e della zagara.

Nata nel 1983 dall'intuizione di Giacomo e Gabriella Rallo, Donnafugata porta con sé l'eredità di una famiglia con oltre centosessant'anni di storia nel mondo del vino. Il nome dell'azienda, che significa "donna in fuga", trae ispirazione dal romanzo Il Gattopardo e fa riferimento alla regina Maria Carolina, in fuga da Napoli, che trovò rifugio proprio nei territori dove oggi sorgono i vigneti. Questo racconto vive ancora oggi nel logo della cantina: il volto di una donna con i capelli al vento.

Oggi guidata da José e Antonio Rallo, l'azienda si estende su cinque diversi territori siciliani. Le cantine storiche di affinamento si trovano a Marsala, mentre il nucleo agricolo è a Contessa Entellina. Con il tempo, la produzione ha raggiunto l'isola di Pantelleria, le pendici dell'Etna e la zona di Vittoria. In queste tenute vengono coltivate varietà autoctone come Zibibbo, Grillo, Frappato e Nero d'Avola, affiancate da uve internazionali.

Nella gestione dei vigneti, l'azienda impiega tecniche di lotta integrata, come le trappole a feromoni, e non utilizza diserbanti o concimi chimici. A Pantelleria, le viti crescono su terrazzamenti delimitati da muretti a secco secondo la pratica dell'alberello pantesco, riconosciuta Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Inoltre, dal 1998, per preservare il profilo aromatico dei grappoli ed evitare fermentazioni indesiderate durante il trasporto, alcune uve vengono vendemmiate di notte.

L'azienda è in possesso delle certificazioni SQNPI, SOStain e ISO 14001. Tra le etichette più rappresentative spicca il Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé, noto per i suoi sentori di albicocca e scorza d'arancia candita. Il legame con l'isola si esprime anche attraverso i vini bianchi, come il SurSur, ottenuto da uve Grillo, e il Lighea, uno Zibibbo in purezza che restituisce nel calice i profumi degli agrumi e della zagara.