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Italianavera

Immancabile in dispensa, il Pomodoro Pelato della Tradizione di Italiana Vera è un pomodoro di tipo lungo, pelato e custodito nel suo succo, pronto a diventare la base del sugo di casa.
Da schiacciare in padella conolio extravergine e uno spicchio d'aglio per un sugo semplice, o da lasciar sobbollire a lungo in un ragù.
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