Lezione teorico - pratica di cucina.

Corso teorico pratico con Andrea Ghione ed Erika Coletto di @antea.farm di Trana (TO) questa volta dedicato alla pasticceria in veste wild e floreale. Un omaggio al loro giardino dei fiori e delle erbe officinali e alla raccolta di prodotti selvatici attraverso composte, marinature, cremosi, ganache, crumble e viennesi.

Ad accompagnare la serata, una piccola degustazione di Infusi.

Ti aspettiamo con il tuo grembiule!

Per informazioni scrivi a corsi.lingotto@eataly.com.

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.

Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini .

Lezione teorico - pratica di cucina.

Corso teorico pratico con Andrea Ghione ed Erika Coletto di @antea.farm di Trana (TO) questa volta dedicato alla pasticceria in veste wild e floreale. Un omaggio al loro giardino dei fiori e delle erbe officinali e alla raccolta di prodotti selvatici attraverso composte, marinature, cremosi, ganache, crumble e viennesi.

Ad accompagnare la serata, una piccola degustazione di Infusi.

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