Il nome è quello della città della Murgia pugliese a cui è legata: la Lenticchia di Altamura IGP Biologica di Terre di Altamura unisce l'Indicazione Geografica Protetta alla coltivazione con metodo biologico.

• Lenticchia di Altamura IGP
• Da agricoltura biologica

Cuocila in zuppa con alloro, carote, cipolla e sedano, e servila con un filo d'olio extravergine e una fetta di pane di Altamura tostato.

Il nome è quello della città della Murgia pugliese a cui è legata: la Lenticchia di Altamura IGP Biologica di Terre di Altamura unisce l'Indicazione Geografica Protetta alla coltivazione con metodo biologico.

• Lenticchia di Altamura IGP
• Da agricoltura biologica

Cuocila in zuppa con alloro, carote, cipolla e sedano, e servila con un filo d'olio extravergine e una fetta di pane di Altamura tostato.