Un corso dedicato alla pizza in chiave creativa e contemporanea, dove tecnica, qualità degli ingredienti e abbinamenti originali si incontrano per dare vita a preparazioni dal gusto sorprendente.

Nel corso imparerai a realizzare un impasto leggero e fragrante, approfondendo tecniche di lievitazione, stesura e cottura per ottenere una pizza equilibrata e ricca di sapore.

Durante il laboratorio sperimenteremo farciture ricercate, accostamenti innovativi e ingredienti selezionati, trasformando la pizza in una vera esperienza gastronomica.

Un’esperienza pratica pensata per appassionati di cucina e pizza lovers che desiderano scoprire nuovi sapori, perfezionare la tecnica e portare in tavola pizze originali e di grande effetto.

Ti aspettiamo con il grembiule!

Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.

Un corso dedicato alla pizza in chiave creativa e contemporanea, dove tecnica, qualità degli ingredienti e abbinamenti originali si incontrano per dare vita a preparazioni dal gusto sorprendente.

Nel corso imparerai a realizzare un impasto leggero e fragrante, approfondendo tecniche di lievitazione, stesura e cottura per ottenere una pizza equilibrata e ricca di sapore.

Durante il laboratorio sperimenteremo farciture ricercate, accostamenti innovativi e ingredienti selezionati, trasformando la pizza in una vera esperienza gastronomica.

Un’esperienza pratica pensata per appassionati di cucina e pizza lovers che desiderano scoprire nuovi sapori, perfezionare la tecnica e portare in tavola pizze originali e di grande effetto.

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