Il Franciacorta DOCG Blanc de Blancs Extra Brut di Sullali nasce da una particolare interpretazione della rifermentazione in bottiglia, realizzata senza aggiunta di zuccheri esterni. Affina per almeno 24 mesi e, dopo la sboccatura, viene completato con una piccola quantità dello stesso vino, preservandone il carattere fresco e agrumato.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è fresco e delicato, con sentori di fiori bianchi e agrumi. Al palato è secco, fresco e deciso, con un profilo netto che ben si accorda allo stile Extra Brut.

Ideale come aperitivo, accompagna piacevolmente antipasti, piatti di pesce e preparazioni delicate.

Il Franciacorta DOCG Blanc de Blancs Extra Brut di Sullali nasce da una particolare interpretazione della rifermentazione in bottiglia, realizzata senza aggiunta di zuccheri esterni. Affina per almeno 24 mesi e, dopo la sboccatura, viene completato con una piccola quantità dello stesso vino, preservandone il carattere fresco e agrumato.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino. Al naso è fresco e delicato, con sentori di fiori bianchi e agrumi. Al palato è secco, fresco e deciso, con un profilo netto che ben si accorda allo stile Extra Brut.

Ideale come aperitivo, accompagna piacevolmente antipasti, piatti di pesce e preparazioni delicate.