Il farro, tra i cereali più antichi del Mediterraneo, è il solo grano delle Fette Biscottate di Farro di Sottolestelle, dalla farina fino al lievito madre.

• Farina integrale di farro e farina di farro
• Lievito naturale di pasta madre di farro
• Olio extravergine d'oliva, tutto da agricoltura biologica

Buone con la ricotta e un filo di miele, oppure con un velo di confettura di albicocche a colazione.

Il farro, tra i cereali più antichi del Mediterraneo, è il solo grano delle Fette Biscottate di Farro di Sottolestelle, dalla farina fino al lievito madre.

• Farina integrale di farro e farina di farro
• Lievito naturale di pasta madre di farro
• Olio extravergine d'oliva, tutto da agricoltura biologica

Buone con la ricotta e un filo di miele, oppure con un velo di confettura di albicocche a colazione.