Un corso dedicato al ramen vegetale, dove il comfort food giapponese incontra creatività, equilibrio e leggerezza.

Brodi profumati, topping colorati, noodles fumanti: pochi ingredienti, tante idee e mille combinazioni possibili.

Impareremo come creare una ciotola ricca, avvolgente e piena di gusto, senza utilizzare ingredienti di origine animale. Verdure, spezie, fermentati, consistenze croccanti e sapori intensi: il segreto è tutto nell’armonia.

Un’esperienza perfetta per chi ama la cucina orientale, vuole scoprire nuovi sapori o semplicemente adora quella sensazione di benessere che solo un ramen fatto bene sa dare.

Una ciotola di comfort da portare a casa e rifare ogni volta che vuoi.

Il grembiule portalo tu, al resto ci pensiamo noi!

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Brodi profumati, topping colorati, noodles fumanti: pochi ingredienti, tante idee e mille combinazioni possibili.

Impareremo come creare una ciotola ricca, avvolgente e piena di gusto, senza utilizzare ingredienti di origine animale. Verdure, spezie, fermentati, consistenze croccanti e sapori intensi: il segreto è tutto nell’armonia.

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