Con il gambo e la mentuccia, come i carciofi alla romana, i Carciofi con Gambo di Agnoni arrivano in tavola sott'olio, pronti da servire.

• Carciofi con il gambo
• Mentuccia, aglio e peperoncino
• Sott'olio, con un tocco di aceto di vino

Servili su un tagliere con salumi e pecorino, o accanto a un arrosto di agnello.

Con il gambo e la mentuccia, come i carciofi alla romana, i Carciofi con Gambo di Agnoni arrivano in tavola sott'olio, pronti da servire.

• Carciofi con il gambo
• Mentuccia, aglio e peperoncino
• Sott'olio, con un tocco di aceto di vino

Servili su un tagliere con salumi e pecorino, o accanto a un arrosto di agnello.