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Afeltra
Anelli larghi e spessi che ricordano quelli del calamaro, da cui il nome: i Calamari di Gragnano IGP di Afeltra sono il formato della calamarata, piatto di mare della cucina campana.
Il condimento classico è a base di calamari, pomodorini e prezzemolo, da saltare in padella insieme alla pasta.
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Anelli larghi e spessi che ricordano quelli del calamaro, da cui il nome: i Calamari di Gragnano IGP di Afeltra sono il formato della calamarata, piatto di mare della cucina campana.
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