Racconti
Racconti
Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€
Qual è l'origine e il significato dell'uovo di Pasqua? L'uovo nasce come elemento simbolico di rinascita e nuova vita fin dalle antiche civiltà, legato al risveglio della natura in primavera. Con la tradizione cristiana è diventato il segno della Risurrezione, per poi trasformarsi nell'Ottocento nel celebre dolce al cacao. Questo rito unisce il valore storico del dono al piacere del cioccolato sulla tavola pasquale.
Rompere la sfoglia scura o al latte di un uovo di cioccolato è oggi uno dei momenti più attesi delle feste. Dietro questa abitudine si nasconde un racconto lungo secoli, fatto di rituali antichi, scambi augurali e lavorazioni che accompagnano il periodo di Pasqua.
Nelle civiltà antiche, l'uovo era legato al concetto dei quattro elementi terra, acqua, aria e fuoco, come riportato negli studi sulle cosmogonie dell'antico Egitto. Nelle celebrazioni per l'arrivo della primavera, l'uovo segnava il passaggio dalla stagione fredda al risveglio della vegetazione: come testimoniano le fonti storiografiche romane, tra cui gli scritti di Plinio il Vecchio, e diversi ritrovamenti archeologici, i romani avevano l'abitudine di seppellire un uovo dipinto di rosso nei campi per propiziarsi un buon raccolto.
In epoca pre-cristiana in molti luoghi del mondo era già diffusa la tradizione dello scambio delle uova. Gli antichi Persiani, ma anche gli stessi Egizi, i Greci e i Cinesi usavano donarsi delle uova decorate in modo rudimentale per celebrare il cambio di stagione e l'arrivo della primavera, vissuto come una sorta di Capodanno.
La tradizione si rinnova ogni anno con le uova di Pasqua di cioccolato. Scopri la selezione pensata per le feste, dalle ricette classiche al latte e fondenti fino alle varianti con nocciole intere e ingredienti speciali.
Scopri le uova di Pasqua di cioccolato
Da queste influenze nacque così la simbologia cristiana legata all'uovo come segno di vita: simile a un sasso, e quindi a un sepolcro, l'uovo contiene in realtà la vita, e divenne per questo simbolo di resurrezione. Nacque così la tradizione delle uova di Pasqua, che ebbe però l'impulso decisivo nel Medioevo, probabilmente in Germania. Prima come dono alla servitù, poi come omaggio tra gli abitanti delle comunità. Le uova cominciarono poi a essere decorate e nacquero le prime uova artificiali, dal solo valore simbolico, prodotte e decorate con metalli preziosi. Questa tradizione si diffuse dappertutto, in particolare in Inghilterra, sotto Re Edoardo I, e sotto gli zar in Russia, dove divennero celebri le creazioni dell'orafo Peter Carl Fabergé.
La nascita dell'uovo di cioccolato fu merito del pasticcere olandese Van Houten, che nel 1828 ideò uno stampo concavo per permettere la creazione di uova sottili, vuote all'interno in modo da potervi inserire una piccola sorpresa. Oggi le uova di Pasqua di cioccolato sono tra i dolci più attesi della festa. Accanto a quelle tradizionali, ne sono nate diverse varianti speciali e innovative.
Ti sei mai chiesto perché a Pasqua si regalano uova di cioccolato? Questa tradizione ha una storia lunghissima, iniziata migliaia di anni fa.
Moltissimo tempo fa, popoli come i Persiani, gli Egizi, i Greci e i Romani consideravano l'uovo il simbolo della vita e della natura che si risveglia in primavera. Per festeggiare il cambio di stagione, usavano regalarsi uova vere colorate o dipinte a mano. Con il passare del tempo e con la tradizione cristiana, l'uovo è diventato il simbolo della Pasqua e della rinascita. Nel Medioevo e nei secoli successivi, re e zar arrivarono persino a farsi regalare uova artificiali preziose, decorate con metalli nobili.
La svolta più golosa è arrivata nel 1828, quando il pasticciere olandese Van Houten ha inventato uno stampo concavo. Questa intuizione ha permesso di produrre per la prima volta uova di cioccolato sottili e vuote all'interno, perfette per custodire una piccola sorpresa. Da quel momento, l'uovo di cioccolato è diventato la meraviglia più attesa della Pasqua.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€
Qual è l'origine e il significato dell'uovo di Pasqua? L'uovo nasce come elemento simbolico di rinascita e nuova vita fin dalle antiche civiltà, legato al risveglio della natura in primavera. Con la tradizione cristiana è diventato il segno della Risurrezione, per poi trasformarsi nell'Ottocento nel celebre dolce al cacao. Questo rito unisce il valore storico del dono al piacere del cioccolato sulla tavola pasquale.
Rompere la sfoglia scura o al latte di un uovo di cioccolato è oggi uno dei momenti più attesi delle feste. Dietro questa abitudine si nasconde un racconto lungo secoli, fatto di rituali antichi, scambi augurali e lavorazioni che accompagnano il periodo di Pasqua.
Nelle civiltà antiche, l'uovo era legato al concetto dei quattro elementi terra, acqua, aria e fuoco, come riportato negli studi sulle cosmogonie dell'antico Egitto. Nelle celebrazioni per l'arrivo della primavera, l'uovo segnava il passaggio dalla stagione fredda al risveglio della vegetazione: come testimoniano le fonti storiografiche romane, tra cui gli scritti di Plinio il Vecchio, e diversi ritrovamenti archeologici, i romani avevano l'abitudine di seppellire un uovo dipinto di rosso nei campi per propiziarsi un buon raccolto.
In epoca pre-cristiana in molti luoghi del mondo era già diffusa la tradizione dello scambio delle uova. Gli antichi Persiani, ma anche gli stessi Egizi, i Greci e i Cinesi usavano donarsi delle uova decorate in modo rudimentale per celebrare il cambio di stagione e l'arrivo della primavera, vissuto come una sorta di Capodanno.
La tradizione si rinnova ogni anno con le uova di Pasqua di cioccolato. Scopri la selezione pensata per le feste, dalle ricette classiche al latte e fondenti fino alle varianti con nocciole intere e ingredienti speciali.
Scopri le uova di Pasqua di cioccolato
Da queste influenze nacque così la simbologia cristiana legata all'uovo come segno di vita: simile a un sasso, e quindi a un sepolcro, l'uovo contiene in realtà la vita, e divenne per questo simbolo di resurrezione. Nacque così la tradizione delle uova di Pasqua, che ebbe però l'impulso decisivo nel Medioevo, probabilmente in Germania. Prima come dono alla servitù, poi come omaggio tra gli abitanti delle comunità. Le uova cominciarono poi a essere decorate e nacquero le prime uova artificiali, dal solo valore simbolico, prodotte e decorate con metalli preziosi. Questa tradizione si diffuse dappertutto, in particolare in Inghilterra, sotto Re Edoardo I, e sotto gli zar in Russia, dove divennero celebri le creazioni dell'orafo Peter Carl Fabergé.
La nascita dell'uovo di cioccolato fu merito del pasticcere olandese Van Houten, che nel 1828 ideò uno stampo concavo per permettere la creazione di uova sottili, vuote all'interno in modo da potervi inserire una piccola sorpresa. Oggi le uova di Pasqua di cioccolato sono tra i dolci più attesi della festa. Accanto a quelle tradizionali, ne sono nate diverse varianti speciali e innovative.
Ti sei mai chiesto perché a Pasqua si regalano uova di cioccolato? Questa tradizione ha una storia lunghissima, iniziata migliaia di anni fa.
Moltissimo tempo fa, popoli come i Persiani, gli Egizi, i Greci e i Romani consideravano l'uovo il simbolo della vita e della natura che si risveglia in primavera. Per festeggiare il cambio di stagione, usavano regalarsi uova vere colorate o dipinte a mano. Con il passare del tempo e con la tradizione cristiana, l'uovo è diventato il simbolo della Pasqua e della rinascita. Nel Medioevo e nei secoli successivi, re e zar arrivarono persino a farsi regalare uova artificiali preziose, decorate con metalli nobili.
La svolta più golosa è arrivata nel 1828, quando il pasticciere olandese Van Houten ha inventato uno stampo concavo. Questa intuizione ha permesso di produrre per la prima volta uova di cioccolato sottili e vuote all'interno, perfette per custodire una piccola sorpresa. Da quel momento, l'uovo di cioccolato è diventato la meraviglia più attesa della Pasqua.
Restiamo in contatto! Scopri in anteprima tutti gli eventi, le offerte e le novità dal mondo Eataly.
Regolamento UE 2018/848 - Operatore controllato n. 33062 - Organismo di controllo autorizzato da MIPAAF IT-BIO-004
Copyright © 2012 - 2026 | Eataly S.p.A. - Tutti i diritti riservati
Restiamo in contatto! Scopri in anteprima tutti gli eventi, le offerte e le novità dal mondo Eataly.
Regolamento UE 2018/848 - Operatore controllato n. 33062 - Organismo di controllo autorizzato da MIPAAF IT-BIO-004
