Nata nel 1979 a Godo di Russi, in provincia di Ravenna, per iniziativa dei fratelli Zani, l'azienda si è inizialmente dedicata al settore ortofrutticolo generale. Con il passare degli anni la struttura si è divisa e specializzata: dal 2000, Euro Company si concentra esclusivamente sul mondo della frutta secca ed essiccata, diventando una solida realtà produttiva in Emilia-Romagna.

La ricerca delle materie prime segue criteri geografici precisi. Storicamente, l'azienda seleziona i prodotti nelle zone del mondo in cui il clima garantisce la resa migliore, come gli anacardi originari del Brasile o i pistacchi. Negli ultimi anni, Euro Company sta investendo in contratti pluriennali di filiera per incrementare l'utilizzo di materie prime italiane, tra cui le noci di Sorrento e le nocciole del Viterbese, con l'obiettivo dichiarato di portare l'approvvigionamento nazionale al 50%.

Nello stabilimento di 65.000 metri quadrati, che ospita 31 linee produttive, l'azienda applica un metodo basato su lavorazioni leggere. L'intento è quello di limitare l'uso di zuccheri aggiunti, sale e conservanti. Per monitorare la filiera, il team interno effettua un controllo tramite auditing diretto: i tecnici valutano in loco le tecniche colturali e l'ambiente di crescita presso i fornitori, scartando a monte le coltivazioni non conformi ai parametri richiesti.

Nel 2019, l'azienda ha modificato il proprio assetto societario, istituendo inoltre una propria fondazione. I processi produttivi sono garantiti dalle certificazioni di sicurezza alimentare internazionali BRC e IFS, a cui si affianca la certificazione biologica per specifiche linee di prodotto.

L'offerta comprende frutta secca tradizionale, semi, snack disidratati e farine. Un elemento centrale della produzione è rappresentato dalle creme 100% vegetali. Prodotti come la Crema 100% di Arachidi BIO e la Crema 100% Nocciole BIO vengono realizzati macinando unicamente la materia prima tostata, senza l'aggiunta di oli, zuccheri o additivi, per restituire il sapore esatto del legume o del frutto di partenza.

Nata nel 1979 a Godo di Russi, in provincia di Ravenna, per iniziativa dei fratelli Zani, l'azienda si è inizialmente dedicata al settore ortofrutticolo generale. Con il passare degli anni la struttura si è divisa e specializzata: dal 2000, Euro Company si concentra esclusivamente sul mondo della frutta secca ed essiccata, diventando una solida realtà produttiva in Emilia-Romagna.

La ricerca delle materie prime segue criteri geografici precisi. Storicamente, l'azienda seleziona i prodotti nelle zone del mondo in cui il clima garantisce la resa migliore, come gli anacardi originari del Brasile o i pistacchi. Negli ultimi anni, Euro Company sta investendo in contratti pluriennali di filiera per incrementare l'utilizzo di materie prime italiane, tra cui le noci di Sorrento e le nocciole del Viterbese, con l'obiettivo dichiarato di portare l'approvvigionamento nazionale al 50%.

Nello stabilimento di 65.000 metri quadrati, che ospita 31 linee produttive, l'azienda applica un metodo basato su lavorazioni leggere. L'intento è quello di limitare l'uso di zuccheri aggiunti, sale e conservanti. Per monitorare la filiera, il team interno effettua un controllo tramite auditing diretto: i tecnici valutano in loco le tecniche colturali e l'ambiente di crescita presso i fornitori, scartando a monte le coltivazioni non conformi ai parametri richiesti.

Nel 2019, l'azienda ha modificato il proprio assetto societario, istituendo inoltre una propria fondazione. I processi produttivi sono garantiti dalle certificazioni di sicurezza alimentare internazionali BRC e IFS, a cui si affianca la certificazione biologica per specifiche linee di prodotto.

L'offerta comprende frutta secca tradizionale, semi, snack disidratati e farine. Un elemento centrale della produzione è rappresentato dalle creme 100% vegetali. Prodotti come la Crema 100% di Arachidi BIO e la Crema 100% Nocciole BIO vengono realizzati macinando unicamente la materia prima tostata, senza l'aggiunta di oli, zuccheri o additivi, per restituire il sapore esatto del legume o del frutto di partenza.