La storia di Caffè Vergnano 1882 inizia alla fine dell'Ottocento sulla collina torinese. È il 1882 quando Domenico Vergnano apre una piccola drogheria a Chieri. Da quella bottega prende il via un'attività di torrefazione che, generazione dopo generazione, è rimasta saldamente nelle mani della famiglia. Oggi, giunta alla quarta generazione con Carolina Vergnano nel ruolo di Amministratore Delegato affiancata da Franco, Carlo, Enrico e Pietro, l'azienda ha la sua sede principale a Santena e un nuovo polo produttivo a Valfenera, nell'Astigiano.

Il percorso di crescita della torrefazione piemontese passa attraverso tappe precise. Negli anni Trenta la famiglia acquista una fattoria produttrice di caffè in Kenya, un passo che consolida il legame diretto con la materia prima. A partire dagli anni Duemila, il marchio si espande a livello globale attraverso l'apertura di caffetterie dedicate, fino ad arrivare alla partnership strategica siglata nel 2022 con Coca-Cola HBC per la distribuzione internazionale.

La selezione della materia prima si concentra su chicchi di caffè verde delle varietà Arabica e Robusta. Le provenienze spaziano dal Centro e Sud America, con paesi come Brasile e Colombia, all'Africa di Etiopia e Kenya, fino all'Asia, tra Vietnam e Indonesia. L'azienda propone anche linee con certificazione Biologico e certificazione UTZ. Inoltre, per diffondere la cultura del caffè, ha fondato l'Accademia Vergnano, riconosciuta come "Premier Training Campus" dalla Specialty Coffee Association (SCA).

Il processo produttivo si basa sul metodo della tostatura lenta e tradizionale. Questo procedimento è studiato per estrarre l'aroma da ogni singolo chicco e mantenere riconoscibili i sentori delle diverse origini geografiche. L'offerta di Caffè Vergnano 1882 comprende miscele in grani e macinato, pensate sia per i professionisti che per il consumo domestico, come la Miscela 1882 o l'Espresso Crema 800, affiancate da una gamma di cialde e capsule compatibili.

La storia di Caffè Vergnano 1882 inizia alla fine dell'Ottocento sulla collina torinese. È il 1882 quando Domenico Vergnano apre una piccola drogheria a Chieri. Da quella bottega prende il via un'attività di torrefazione che, generazione dopo generazione, è rimasta saldamente nelle mani della famiglia. Oggi, giunta alla quarta generazione con Carolina Vergnano nel ruolo di Amministratore Delegato affiancata da Franco, Carlo, Enrico e Pietro, l'azienda ha la sua sede principale a Santena e un nuovo polo produttivo a Valfenera, nell'Astigiano.

Il percorso di crescita della torrefazione piemontese passa attraverso tappe precise. Negli anni Trenta la famiglia acquista una fattoria produttrice di caffè in Kenya, un passo che consolida il legame diretto con la materia prima. A partire dagli anni Duemila, il marchio si espande a livello globale attraverso l'apertura di caffetterie dedicate, fino ad arrivare alla partnership strategica siglata nel 2022 con Coca-Cola HBC per la distribuzione internazionale.

La selezione della materia prima si concentra su chicchi di caffè verde delle varietà Arabica e Robusta. Le provenienze spaziano dal Centro e Sud America, con paesi come Brasile e Colombia, all'Africa di Etiopia e Kenya, fino all'Asia, tra Vietnam e Indonesia. L'azienda propone anche linee con certificazione Biologico e certificazione UTZ. Inoltre, per diffondere la cultura del caffè, ha fondato l'Accademia Vergnano, riconosciuta come "Premier Training Campus" dalla Specialty Coffee Association (SCA).

Il processo produttivo si basa sul metodo della tostatura lenta e tradizionale. Questo procedimento è studiato per estrarre l'aroma da ogni singolo chicco e mantenere riconoscibili i sentori delle diverse origini geografiche. L'offerta di Caffè Vergnano 1882 comprende miscele in grani e macinato, pensate sia per i professionisti che per il consumo domestico, come la Miscela 1882 o l'Espresso Crema 800, affiancate da una gamma di cialde e capsule compatibili.