Solchi a spirale che corrono lungo tutto il tubo sono il segno di riconoscimento dei Tortiglioni di Gragnano IGP di Afeltra, pasta di semola di grano duro 100% italiano.

• Pasta di Gragnano IGP
• Rigatura a elica che trattiene i sughi densi
• Superficie ruvida, frutto della trafilatura al bronzo prevista dal disciplinare

Il loro posto è in una pasta al forno con ragù e provola, ma sono ottimi anche con un sugo di pomodoro e ricotta.

Solchi a spirale che corrono lungo tutto il tubo sono il segno di riconoscimento dei Tortiglioni di Gragnano IGP di Afeltra, pasta di semola di grano duro 100% italiano.

• Pasta di Gragnano IGP
• Rigatura a elica che trattiene i sughi densi
• Superficie ruvida, frutto della trafilatura al bronzo prevista dal disciplinare

Il loro posto è in una pasta al forno con ragù e provola, ma sono ottimi anche con un sugo di pomodoro e ricotta.