Tartufo e pasta all'uovo sono una coppia classica della cucina piemontese: i Tagliolini all'Uovo con Tartufo di Tartuflanghe, azienda delle Langhe dedicata al tartufo, li mettono insieme in una pasta pronta da condire con pochi gesti.

• Tartufo estivo nell'impasto
• Pasta all'uovo preparata con uova fresche
• Pronti in 3-4 minuti

Basta una noce di burro fuso e una spolverata di Parmigiano Reggiano per un primo elegante, da servire subito ben caldo.

Tartufo e pasta all'uovo sono una coppia classica della cucina piemontese: i Tagliolini all'Uovo con Tartufo di Tartuflanghe, azienda delle Langhe dedicata al tartufo, li mettono insieme in una pasta pronta da condire con pochi gesti.

• Tartufo estivo nell'impasto
• Pasta all'uovo preparata con uova fresche
• Pronti in 3-4 minuti

Basta una noce di burro fuso e una spolverata di Parmigiano Reggiano per un primo elegante, da servire subito ben caldo.