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Scovaventi

Il legno di quercia dà il nome e il carattere alla Salsa Fumée al Legno di Quercia di Scovaventi: pomodoro affumicato,olio extravergine dioliva e aglio, per un sugo pronto dal profilo insolito.
Da provare con una grigliata di carne o di verdure, oppure per dare una nota affumicata a un piatto di pasta corta con scaglie di pecorino.
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Il legno di quercia dà il nome e il carattere alla Salsa Fumée al Legno di Quercia di Scovaventi: pomodoro affumicato,olio extravergine dioliva e aglio, per un sugo pronto dal profilo insolito.
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