Riso Carnaroli Invecchiato reintegrato con la sua gemma, di Acquerello. Un riso unico, frutto di un processo di lavorazione innovativo che ne esalta le qualità.

Questo Carnaroli viene invecchiato per un anno, un periodo che permette ai chicchi di stabilizzare l'amido e assorbire meglio i condimenti. Successivamente, la gemma, ricca di vitamine e sali minerali, viene reintegrata nel chicco, conferendo al riso un profilo nutrizionale più completo e una maggiore tenuta in cottura.

Scopri la straordinaria consistenza e il sapore avvolgente di questo riso, perfetto per risotti cremosi e piatti gourmet che richiedono un ingrediente d'eccellenza.

Riso Carnaroli Invecchiato reintegrato con la sua gemma, di Acquerello. Un riso unico, frutto di un processo di lavorazione innovativo che ne esalta le qualità.

Questo Carnaroli viene invecchiato per un anno, un periodo che permette ai chicchi di stabilizzare l'amido e assorbire meglio i condimenti. Successivamente, la gemma, ricca di vitamine e sali minerali, viene reintegrata nel chicco, conferendo al riso un profilo nutrizionale più completo e una maggiore tenuta in cottura.

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