MENU' DI NATALE VEGETARIANO

Luogo: Aula Artusi

Lezione pratica di cucina

In vista del Natale è inevitabile immaginare una bella tavola imbandita intorno a cui condividere momenti di piacevole convivio. I ricettari tradizionali sono un buon punto di riferimento per trovare spunti anche per un menu esclusivamente vegetariano, magari arricchito da un tocco creativo e originale.

Guidati dalla cuoca e formatrice Slow Food Nicoletta Laurano, il pranzo di Natale potrà così diventare l’occasione per valorizzare al massimo le tante verdure che la stagione ci mette a disposizione e proporle in modo insolito ai nostri ospiti.
Vi aspettiamo!

MENU'*:

• Insalata di cavolfiore e melagrana
• Gnocchi di zucca e castagne
• Fagottini di verza e lenticchie
  *le ricette potrebbero subire variazioni in base alla disponibilità delle materie prime

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.
Associandovi a Slow Food presso il punto accoglienza di Eataly, o se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi Slow Food.
L'offerta non è cumulabile con altre promozioni in corso.