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Food & Drink
domenica 20 dicembre
17:00 - 20:00
Eataly Milano Smeraldo
Un menu completo dall'antipasto al dolce per le Feste seguiti da uno chef d'eccezione!
Pierpaolo Pretelli ci mostrerà come valorizzare i grandi prodotti della sua terra lucana. Imparerai ad utilizzare in cucina ingredienti molto gustosi e saporiti e scoprirai come trovargli il giusto equilibrio nei piatti di tutti i giorni.
Prepareremo e assaggeremo:
PRIMO: LAGANE E CECI CON CRUSCO
SECONDO: BACCALA CON PEPERONI CRUSCHI
DOLCE: CALZONCELLI DI CASTAGNE E CIOCCOLATO
Al termine della lezione non solo si assaggerà tutto il cucinato ma in un'atmosfera conviviale sarà un'ottima occasione per scambiarsi gli auguri di Natele e ricevere un gift Eataly.
Per tutte le informazioni: didattica.smeraldo@eataly.com
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