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L'Arcolaio
Pelate e condite soltanto con sale marino, le Mandorle di Sicilia Salate de L'Arcolaio, cooperativa sociale di Siracusa, sono uno snack da agricoltura biologica pronto per l'aperitivo.
Versale in una ciotola accanto alle olive e a un calice di bianco ben freddo, oppure sbriciolale su un'insalata di arance e finocchi.
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