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Food & Drink
venerdì 22 gennaio
17:30 - 19:30
Eataly Torino Lingotto
Corso pratico di degustazione:
Elegante, austero, profondo, alpino: il Nebbiolo è uno dei vitigni più affascinanti e territoriali d’Italia.
In questa masterclass attraverseremo alcuni dei suoi territori più iconici — dalle Langhe all’Alto Piemonte, dalla Valle d’Aosta alla Valtellina — per scoprire come clima, altitudine e suolo possano trasformare completamente l’espressione di uno stesso vitigno.
Attraverso una degustazione guidata di vini provenienti da aree diverse, esploreremo le molte anime del Nebbiolo: dalla struttura delle Langhe alla tensione dell'Alto Piemonte, dalla verticalità dei Nebbioli alpini fino all’eleganza sapida della Chiavennasca valtellinese.
Un viaggio tra montagne, colline e grandi vini per scoprire il volto più autentico del Nord Italia.
Per informazioni, scrivi a: corsi.lingotto@eataly.com
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.
Luogo: Spazio Vino
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