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Sottobosco Valtaro

Un sugo per le tagliatelle, un ripieno, un risotto d'autunno: sono i piatti in cui i Funghi Porcini Secchi di Sottobosco Valtaro danno il meglio.
Saltati con aglio e prezzemolo dopo l'ammollo, diventano un condimento pronto per pappardelle e polenta.
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