Cerchi un menu perfetto per una serata di coppia? Creeremo un menu delle feste davvero magico da realizzare con il/la tuo/a partner e godervi insieme la serata!

Sotto la guida di Marco Bianchi impareremo a realizzare un intero menu di coppia, per una serata indimenticabile!

Il Natale è il momento perfetto per stare insieme, ma può diventare anche un’occasione speciale per fare una scelta di valore: portare in tavola piatti 100% vegetali è un gesto di cura sincero verso la nostra salute, l'ambiente e gli animali. Scegliere più ingredienti vegetali non significa affatto rinunciare al gusto o alle tradizioni delle feste, ma scoprire un modo nuovo, colorato e festoso di nutrirsi facendo un viaggio nella cucina di stagione e imparando a valorizzare le proteine e i nutrienti della terra in modo semplice, leggero e incredibilmente saporito.

Prepareremo e assaggeremo: - Insalata russa con verdure arrostite - Pinzimonio di stagione con salse vegetali - Barchette di indivia con spuma di caprino e noci ed erbe aromatiche - Insalatina di melograno, pere e roquefort - Lasagna con broccoli e gorgonzola - Praline di frutta secca al cacao amaro accompagnati da un calice di vino Vi aspettiamo!

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Sotto la guida di Marco Bianchi impareremo a realizzare un intero menu di coppia, per una serata indimenticabile!

Il Natale è il momento perfetto per stare insieme, ma può diventare anche un’occasione speciale per fare una scelta di valore: portare in tavola piatti 100% vegetali è un gesto di cura sincero verso la nostra salute, l'ambiente e gli animali. Scegliere più ingredienti vegetali non significa affatto rinunciare al gusto o alle tradizioni delle feste, ma scoprire un modo nuovo, colorato e festoso di nutrirsi facendo un viaggio nella cucina di stagione e imparando a valorizzare le proteine e i nutrienti della terra in modo semplice, leggero e incredibilmente saporito.

Prepareremo e assaggeremo: - Insalata russa con verdure arrostite - Pinzimonio di stagione con salse vegetali - Barchette di indivia con spuma di caprino e noci ed erbe aromatiche - Insalatina di melograno, pere e roquefort - Lasagna con broccoli e gorgonzola - Praline di frutta secca al cacao amaro accompagnati da un calice di vino Vi aspettiamo!