Nel 1901 Luigi Gozio, produttore di vini, fonda la sua azienda a Gussago, in provincia di Brescia. Ci troviamo nel cuore della Franciacorta, una zona di colline moreniche a sud del Lago d'Iseo dalla forte vocazione vitivinicola. Oggi lo stabilimento produttivo ha sede all'interno del Borgo Antico San Vitale, un complesso medievale restaurato dalla famiglia Gozio nel 2010 che ospita anche un percorso museale.

Nata come piccola realtà, l'azienda si evolve nel tempo. Nel 1930 i figli del fondatore, Paolo e Giuseppe, installano un moderno apparecchio di distillazione a vapore. Il passaggio a realtà industriale avviene nel 1977 con la nascita della Spa, seguita alla fine degli anni Novanta dall'acquisizione di marchi storici come Grappa Piave e Brandy René Briand. Dopo oltre un secolo di gestione da parte della famiglia Gozio, nel 2019 l'azienda entra a far parte del gruppo internazionale Stock Spirits Group.

La produzione si basa su un processo brevettato noto come Distillerie Franciacorta Method®. Durante questa lavorazione, la flemma, ovvero la base alcolica ottenuta dalle vinacce, viene portata a bassa temperatura e sottoposta a una doppia filtrazione prima della distillazione finale. Questo passaggio permette di eliminare le impurità e ottenere un distillato limpido.

Per la produzione dei distillati, l'azienda impiega vinacce fresche: circa il 90% di queste proviene direttamente dai produttori di vino del territorio della Franciacorta. Il catalogo comprende oltre cinquanta tipologie di grappe, tra cui varianti come la Grappa Morbida e la Grappa Barricata.

Oltre alle grappe, la distilleria di Gussago realizza liquori tradizionali e cremosi. Tra gli ingredienti utilizzati per queste preparazioni troviamo le radici di liquirizia di Calabria DOP, impiegate per il liquore Eclisse, e il malto d'orzo, base per liquori cremosi come il Whiskream.

Nel 1901 Luigi Gozio, produttore di vini, fonda la sua azienda a Gussago, in provincia di Brescia. Ci troviamo nel cuore della Franciacorta, una zona di colline moreniche a sud del Lago d'Iseo dalla forte vocazione vitivinicola. Oggi lo stabilimento produttivo ha sede all'interno del Borgo Antico San Vitale, un complesso medievale restaurato dalla famiglia Gozio nel 2010 che ospita anche un percorso museale.

Nata come piccola realtà, l'azienda si evolve nel tempo. Nel 1930 i figli del fondatore, Paolo e Giuseppe, installano un moderno apparecchio di distillazione a vapore. Il passaggio a realtà industriale avviene nel 1977 con la nascita della Spa, seguita alla fine degli anni Novanta dall'acquisizione di marchi storici come Grappa Piave e Brandy René Briand. Dopo oltre un secolo di gestione da parte della famiglia Gozio, nel 2019 l'azienda entra a far parte del gruppo internazionale Stock Spirits Group.

La produzione si basa su un processo brevettato noto come Distillerie Franciacorta Method®. Durante questa lavorazione, la flemma, ovvero la base alcolica ottenuta dalle vinacce, viene portata a bassa temperatura e sottoposta a una doppia filtrazione prima della distillazione finale. Questo passaggio permette di eliminare le impurità e ottenere un distillato limpido.

Per la produzione dei distillati, l'azienda impiega vinacce fresche: circa il 90% di queste proviene direttamente dai produttori di vino del territorio della Franciacorta. Il catalogo comprende oltre cinquanta tipologie di grappe, tra cui varianti come la Grappa Morbida e la Grappa Barricata.

Oltre alle grappe, la distilleria di Gussago realizza liquori tradizionali e cremosi. Tra gli ingredienti utilizzati per queste preparazioni troviamo le radici di liquirizia di Calabria DOP, impiegate per il liquore Eclisse, e il malto d'orzo, base per liquori cremosi come il Whiskream.