Calendario Anno Scolastico 2011 - 2012

N.B. Prenotazione valida solo se confermata dallo staff di Eataly.

Seleziona un giorno disponibile (contrassegnato con il colore verde    ) per effettuare una prenotazione.
Riceverai una risposta automatica alla quale seguirà una risposta dell'Ufficio Eventi e Didattica a conferma dell'avvenuta prenotazione.
E' gradita la compilazione della scheda di prenotazione con il numero di cellulare di uno degli insegnanti che accompagnerà la classe il giorno del laboratorio.

(Le date segnate con rosso     non sono disponibili)

Aprile - 2012
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Maggio - 2012
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Giugno - 2012
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Luglio - 2012
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Agosto - 2012
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Settembre - 2012
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Ottobre - 2012
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Novembre - 2012
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Dicembre - 2012
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Didattica gratuita per l'anno scolastico 2011 - 2012
Questo è il quinto anno scolastico in cui Eataly Torino si dedica ai laboratori dedicati alle scuole primarie del Comune di Torino attraverso una collaborazione con il programma Iter - Crescere in Città. Il nostro obiettivo è incuriosire e sensibilizzare i bambini nei confronti del favoloso mondo del cibo. Favoloso perché interessante a tutti i livelli, dal più semplice, come pane e cioccolata, ad esempio, al più complesso, come la storia delle nostre tradizioni alimentari. Ci piace pensare di poter accompagnare i bambini che frequentano i nostri laboratori verso una dimensione di "mangiatori consapevoli" stuzzicando la loro naturale curiosità senza mai tralasciare l'aspetto ludico del laboratorio come il gioco a tema, il confronto a gruppi, la spesa simulata, il racconto delle proprie abitudini ed esperienze alimentari. Ci piace accogliere le classi nella nostra dimensione di supermercato sui generis, di luogo vocato alla didattica oltre che all'acquisto e alla degustazione.

I laboratori sono rivolti a:
-classe terze, quarte e quinte della scuola primaria (previo accordi si posso organizzare corsi anche per bimbi più piccoli)

I nostri obiettivi:
-incuriosire e sinsibilizzare i bambini nei confronti del mondo del cibo
-riflettere e ragionare sul territorio che ci circonda e sulle tradizioni alimentari che lo caratterizzano; sui cibi tipici e a rischio di scomparire (come i Presidi Slow Food), sulla biodiversità;
-riflettere sulle tante e preziose differenze alimentari e sul fatto che diverso vuol dire "prezioso";
-riflettere su stagionalità e alternanza di frutta e verdura durante il corso dell'anno
Il tutto finalizzato ad insegnare ai bambini come essere soggetti attivi delle proprie scelte alimentari e consumatori consapevoli, in grado di scegliere per il proprio bene e per quello della comunità in cui vivono.

L'esperienza prevede:
-una mattinata con attività che sviluppano la riflessione e il lavoro di gruppo;
-la visita del punto vendita e delle sue diverse aree didattiche;
-la distribuzione di materiale di approfondimento relativo ai temi trattati durante i laboratori;
-la merenda: normalmente pane fresco cotto nel forno a legna e cioccolato al latte (si richiede agli insegnanti di avvisare per eventuali allergie o intolleranze alimentari)

Quattro moduli:
-Cibi del nostro territorio
-Lettura critica dell'etichetta
-Degustazione guidata di cioccolato
-Gioco dell'Oca... di Eataly

Orario:
dalle 9,30 alle 12

Referente organizzativo:
Simona Milvo
Eataly Lingotto
Tel. diretto: 011 19506806; Box Informazioni: 011 19506801
Fax: 011 19506899
e-mail: didattica@eataly.it

Sede attività:
Eataly Lingotto
via Nizza 230/14
10126, Torino